КАРМЕН — яблоня
Характеристики
| Период потребления | осенний Госреестр |
| Масса плода | 240 г источникиз описания«Плоды средней массой 240 г, округло-конические, правильной формы» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Вкус | кисло-сладкий источникиз описания«кисло-сладкого вкуса с нежным ароматом» — из официального «Описания селекционного достижения» (извлечено алгоритмически). |
| Дегустационная оценка | 4,7 балл источникиз описания«Дегустационная оценка вкуса 4,7 балла» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 161 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 161 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБНУ 'СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА, ВИНОДЕЛИЯ' (350901, Г. КРАСНОДАР, УЛ. ИМ. 40-ЛЕТИЯ ПОБЕДЫ, Д. 39); ФГБНУ 'ВНИИ СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР' (302530, ОРЛОВСКАЯ ОБЛ., ОРЛОВСКИЙ Р-Н, Д. ЖИЛИНА) |
| Заявитель | ФГБНУ 'СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА, ВИНОДЕЛИЯ'; ФГБНУ 'ВНИИ СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР' |
| Авторы | ДУТОВА ЛИДИЯ ИВАНОВНА; ЖДАНОВ ВЛАДИЛЕН ВАСИЛЬЕВИЧ; МАХНО ЛЮБОВЬ ВАСИЛЬЕВНА; ПРИЧКО ТАТЬЯНА ГРИГОРЬЕВНА; РАГУЛИНА ТАМАРА ВАСИЛЬЕВНА; СЕДОВ ЕВГЕНИЙ НИКОЛАЕВИЧ; СЕДЫШЕВА ГАЛИНА АЛЕКСЕЕВНА; УЛЬЯНОВСКАЯ ЕЛЕНА ВЛАДИМИРОВНА |
Описание сортоиспытания
Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону РФ. Осенний. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона округлая, средней густоты. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Листья крупные, удлинённые, короткозаострённые. Плоды средней массой 240 г, округло-конические, правильной формы. Воронка средняя, остроконическая, оржавленность средняя. Блюдце среднее, узкое, бородчатое. Основная окраска в момент съемной зрелости светло-жёлтая, покровная - на большей части плода красная, ярко-карминовая. В состоянии потребительской зрелости основная окраска светло-жёлтая, покровная - на большей части плода сильновыраженная, красная, ярко-карминовая. Подкожных точек мало, они мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть кремоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса с нежным ароматом. В плодах содержится: сахара 11,1%, кислоты 0,65%, витамина С 16,4 мг%. Дегустационная оценка вкуса 4,7 балла. Средняя урожайность 161 ц/га.