БУЛЯК — яблоня
✅ В Госреестре РФ, код 9610279, допущен с 2004 г.
Характеристики
| Период потребления | раннезимний Госреестр |
| Масса плода | 96 г источникиз описания«Плоды средние, массой 96 г, одномерные, среднеуплощенные, правильной формы» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Вкус | кисло-сладкий источникиз описания«Вкус кисло-сладкий со средним ароматом» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Дегустационная оценка | 4,3 балл источникиз описания«Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 145 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность составила 145 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБНУ УФИМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР РАН (450054, Г. УФА, УЛ. ПРОСПЕКТ ОКТЯБРЯ, Д.71) |
| Заявитель | ФГБНУ УФИМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР РАН |
| Авторы | ДЁМИНА ТАТЬЯНА ГАЛЕЕВНА; МАНСУРОВ ГИЗЯР АХТЯМОВИЧ; ФАЗЛИАХМЕТОВ ХАРИС НИГАМАТЗЯНОВИЧ |
Описание сортоиспытания
Включен в Госреестр по Уральскому (9) региону. Раннезимний. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, концы направлены вверх, округлые, коричневато-бурые, прямые, опушенные. Листья средние, удлиненные, короткозаостренные, зеленые, блестящие. Плоды средние, массой 96 г, одномерные, среднеуплощенные, правильной формы. Окраска беловатая с красным румянцем на большей части плода. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные, их мало. Мякоть зеленоватая, плотная, нежная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий со средним ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла. В плодоношение вступает на 6-й год. Средняя урожайность составила 145 ц/га.