ЯХОНТОВЫЙ — виноград
Характеристики
| Масса ягоды | 2,35 г источникиз описания«Ягоды средней массой 2,35 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Масса грозди | 253 г источникиз описания«Гроздь средней массой 253 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Дегустационная оценка | 8,6 балл источникиз описания«Дегустационная оценка столового вина 8» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Сахаристость | 23,2 г/100см³ источникиз описания«В ягодах содержится: сахаров 23,2 г/100см3, титруемых кислот 6,8 г/дм3» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 126 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 126 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Направление использования | технический Госреестр |
| Назначение | технического источникиз описания«Среднего срока созревания, технического направления использования» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РОСТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР' (346735, РОСТОВСКАЯ ОБЛ., АКСАЙСКИЙ Р-Н, П.РАССВЕТ, УЛ. ИНСТИТУТСКАЯ, 1) |
| Заявитель | ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РОСТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР' |
| Авторы | ДУРАН НАДЕЖДА АЛЕКСАНДРОВНА; МАЙСТРЕНКО ЛЮДМИЛА АЛЕКСЕЕВНА; МАТВЕЕВА НАТАЛЬЯ ВИКТОРОВНА; СЬЯН ИННА НИКОЛАЕВНА |
Описание сортоиспытания
Среднего срока созревания, технического направления использования. Не требует специальных дополнительных агроприемов, пригоден для производства качественных столовых вин, молодое вино быстро осветляется, бутылочная выдержка способствует улучшению вкусовых качеств вина. Куст сильнорослый. Лист большой, среднерассеченный, опушение среднее паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 253 г., цилиндро-коническая (лопастная), крылатая, среднеплотная. Ягоды средней массой 2,35 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок розовый. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 23,2 г/100см3, титруемых кислот 6,8 г/дм3. Дегустационная оценка столового вина 8.6 балла, рубинового цвета, аромат яркий, вишнево-терновый, вкус свежий, терпкий, с потенциалом. Средняя урожайность 126 ц/га. Средняя поражаемость, оидиумом, черной пятнистость и серой гнилью, высокая милдью. Высокая степень повреждаемости корневой филлоксерой. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -24,6оС.