МУСКАТ КРЫМСКИЙ — виноград
Характеристики
| Масса ягоды | 1,5 г источникиз описания«Ягоды средней массой 1,5 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Масса грозди | 153,1 г источникиз описания«Гроздь средней массой 153,1 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Сахаристость | 22,1 г/100см³ источникиз описания«В ягодах содержится: сахаров 22,1 г/100см3, титруемых кислот 5,3 г/дм3» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 66 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 66 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Направление использования | технический Госреестр |
| Назначение | технического источникиз описания«Средне-позднего срока созревания, технического направления использования» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' (298600, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, УЛ. КИРОВА, Д. 31) |
| Заявитель | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' |
Описание сортоиспытания
Местный сорт Республики Крым. Средне-позднего срока созревания, технического направления использования. Производство десертных вин. Куст среднерослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение отсутствует, пятилопастный. Гроздь средней массой 153,1 г., цилиндро-коническая (лопастная), плотная. Ягоды средней массой 1,5 г., широкоэллиптические, зелено-желтые, мясистые. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 22,1 г/100см3, титруемых кислот 5,3 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.6 балла, прозрачный, с золотистым цветом, с умеренным, размытым, пряно-медово-цветочным ароматом. Вкус с сусляными оттенками, слащавый, облегченный, пропадающий. Средняя урожайность 66 ц/га. Средняя поражаемость милдью, высокая оидиумом и серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -20оС.