МУГОФИР — виноград
Характеристики
| Масса ягоды | 2,3 г источникиз описания«Ягоды средней массой 2,3 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Масса грозди | 178 г источникиз описания«Гроздь средней массой 178 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Дегустационная оценка | 8,6 балл источникиз описания«Дегустационная оценка столового вина 8» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Сахаристость | 21,7 г/100см³ источникиз описания«В ягодах содержится: сахаров 21,7 г/100см3, титруемых кислот 6,4 г/дм3» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 179,3 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 179,3 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Направление использования | технический Госреестр |
| Назначение | технического источникиз описания«Раннего срока созревания, технического направления использования» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РОСТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР' (346735, РОСТОВСКАЯ ОБЛ., АКСАЙСКИЙ Р-Н, П.РАССВЕТ, УЛ. ИНСТИТУТСКАЯ, 1) |
| Заявитель | ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РОСТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР' |
| Авторы | ДУРАН НАДЕЖДА АЛЕКСАНДРОВНА; КОЛОГРИВАЯ РАИСА ВИКТОРОВНА; МАЙСТРЕНКО АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ; МАЙСТРЕНКО ЛЮДМИЛА АЛЕКСЕЕВНА; МАТВЕЕВА НАТАЛЬЯ ВИКТОРОВНА; МЕДЮТОВА ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА |
Описание сортоиспытания
Раннего срока созревания, технического направления использования. Не требует специальных дополнительных агроприемов, пригоден для производства качественных столовых и специальных вин, молодое вино быстро осветляется, бутылочная выдержка способствует улучшению вкусовых качеств вина. Куст среднерослый. Лист средний, слабо и среднерассеченный, опушение очень слабое паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 178 г., цилиндро-коническая, средней плотности. Ягоды средней массой 2,3 г., округлые, темно-красно-фиолетовые, сочные. Сок бесцветный или слабо-розовый. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 21,7 г/100см3, титруемых кислот 6,4 г/дм3. Дегустационная оценка столового вина 8.6 балла, прозрачное, бледно-рубинового цвета, аромат чайной розы, переходящий во вкус. Средняя урожайность 179,3 ц/га. Средняя поражаемость оидиумом, черной пятнистостью и серой гнилью, высокая милдью. Не устойчив к корневой филлоксере. Применяется только в укрывной культуре.