КУТЛАКСКИЙ ЧЕРНЫЙ — виноград
Характеристики
| Масса ягоды | 2,2 г источникиз описания«Ягоды средней массой 2,2 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Масса грозди | 232,5 г источникиз описания«Гроздь средней массой 232,5 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Сахаристость | 21,7 г/100см³ источникиз описания«В ягодах содержится: сахаров 21,7 г/100см3, титруемых кислот 5,2 г/дм3» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 103,9 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 103,9 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Направление использования | технический Госреестр |
| Назначение | технического источникиз описания«Среднего срока созревания, технического направления использования» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' (298600, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, УЛ. КИРОВА, Д. 31) |
| Заявитель | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' |
Описание сортоиспытания
Местный сорт Республики Крым. Среднего срока созревания, технического направления использования. Производство столовых и десертных вин. Куст среднерослый. Лист средний, очень сильнорассеченный, опушение отсутствует, пятилопастный. Гроздь средней массой 232,5 г., коническая, средней плотности и рыхлая. Ягоды средней массой 2,2 г., широкоэллиптические, сине-черные, сочные. Сок бесцветный. Имеются мелкие семена. В ягодах содержится: сахаров 21,7 г/100см3, титруемых кислот 5,2 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.51 балла, гранатовый цвет, с приглушенным ароматом, ягодно-фруктового направления. Вкус простой, ягодного направления. Средняя урожайность 103,9 ц/га. Средняя поражаемость серой гнилью и оидиумом, слабая милдью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -23оС.