КУМШАЦКИЙ БЕЛЫЙ — виноград
Характеристики
| Масса ягоды | 2,5 г источникиз описания«Ягоды средней массой 2,5г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Масса грозди | 433 г источникиз описания«Гроздь средней массой 433 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Дегустационная оценка | 7,4 балл источникиз описания«Дегустационная оценка свежего винограда 7,4 балла, столового сухого белого вина 8» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Сахаристость | 20,8 г/100см³ источникиз описания«В ягодах содержится: сахаров 20,8 г/100см3, титруемых кислот 6,4г/дм3» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 109 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 109 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Направление использования | технический и столовый Госреестр |
| Назначение | технического источникиз описания«Среднего срока созревания, технического и столового направления использования» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РОСТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР' (346735, РОСТОВСКАЯ ОБЛ., АКСАЙСКИЙ Р-Н, П.РАССВЕТ, УЛ. ИНСТИТУТСКАЯ, 1) |
| Заявитель | ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РОСТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР' |
Описание сортоиспытания
Автохтонный (аборигенный) сорт. Среднего срока созревания, технического и столового направления использования. Не требует специальных дополнительных агроприемов, пригоден для производства качественных столовых и игристых вин, выдержка способствует улучшению вкусовых качеств вина. Куст сильнорослый. Лист большой, сильнорассеченный, опушение сильное паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 433 г., цилиндро-коническая, плотная. Ягоды средней массой 2,5г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 20,8 г/100см3, титруемых кислот 6,4г/дм3. Дегустационная оценка свежего винограда 7,4 балла, столового сухого белого вина 8.8 балла, бледно-соломенного цвета, с зеленоватым оттенком, тонкий аромат полевых трав и цветов. Вкус полный, гармоничный. Средняя урожайность 109 ц/га. Средняя поражаемость черной пятнистостью, серой гнилью и оидиумом, выше средней милдью. Не устойчив к корневой филлоксере. Применяется только в укрывной культуре.