КАНДАВАСТА — виноград
Характеристики
| Масса ягоды | 2,7 г источникиз описания«Ягоды средней массой 2,7 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Масса грозди | 251 г источникиз описания«Гроздь средней массой 251 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Сахаристость | 21,9 г/100см³ источникиз описания«В ягодах содержится: сахаров 21,9 г/100см3, титруемых кислот 6,6 г/дм3» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 104,2 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 104,2 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Направление использования | технический Госреестр |
| Назначение | технического источникиз описания«Среднего срока созревания, технического направления использования» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' (298600, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, УЛ. КИРОВА, Д. 31) |
| Заявитель | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' |
Описание сортоиспытания
Местный сорт Республики Крым. Среднего срока созревания, технического направления использования. Изготовление столовых и крепленых вин. Представляет интерес как купажный виноматериал для белых портвейнов. Куст сильнорослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение сильное щетинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 251 г., цилиндрическая, средней плотности и плотная. Ягоды средней массой 2,7 г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 21,9 г/100см3, титруемых кислот 6,6 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.59 балла, соломенного цвета, аромат слабо выраженный, с оттенками зеленого яблока. Вкус умеренной полноты. Средняя урожайность 104,2 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -21оС.