ХАЛИЛЬ ИЗЮМ — виноград
Характеристики
| Масса ягоды | 1,6 г источникиз описания«Ягоды средней массой 1,6 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Масса грозди | 230 г источникиз описания«Гроздь средней массой 230 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Вкус | гармоничный источникиз описания«Вкус гармоничный, фруктовый» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Сахаристость | 19,25 г/100см³ источникиз описания«В ягодах содержится: сахаров 19,25 г/100см3, титруемых кислот 6,58 г/дм3» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 91,4 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 91,4 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Направление использования | технический Госреестр |
| Назначение | технического источникиз описания«Среднего срока созревания, технического направления использования» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' (298600, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, УЛ. КИРОВА, Д. 31) |
| Заявитель | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' |
Описание сортоиспытания
Местный сорт Республики Крым. Среднего срока созревания, технического направления использования. Производство столовых и крепких вин. Куст среднерослый. Лист средний, сильнорассеченный, опушение сильное паутинистое, пятилопастный или семилопастный. Гроздь средней массой 230 г., цилиндро-коническая (лопастная), ножка грозди короткая, травянистая, бледно-зеленая. Ягоды средней массой 1,6 г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются мелкие семена. В ягодах содержится: сахаров 19,25 г/100см3, титруемых кислот 6,58 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.74 балла, прозрачный, светло-соломенного цвета, аромат цветочно-фруктового направления, с оттенками полевых трав. Вкус гармоничный, фруктовый. Средняя урожайность 91,4 ц/га. Средняя поражаемость оидиумом и серой гнилью, слабая милдью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -21оС.