БОГОС ЗЕРВА — виноград
Характеристики
| Масса ягоды | 2,4 г источникиз описания«Ягоды средней массой 2,4 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Масса грозди | 190,5 г источникиз описания«Гроздь средней массой 190,5 г» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Сахаристость | 20,3 г/100см³ источникиз описания«В ягодах содержится: сахаров 20,3 г/100см3, титруемых кислот 5,3 г/дм3» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 57,2 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 57,2 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Направление использования | технический Госреестр |
| Назначение | технического источникиз описания«Среднего срока созревания, технического направления использования» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' (298600, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, УЛ. КИРОВА, Д. 31) |
| Заявитель | ФГБУН 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НИИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 'МАГАРАЧ' НИЦ 'КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ' |
Описание сортоиспытания
Местный сорт Республики Крым. Среднего срока созревания, технического направления использования. Производство столовых и десертных вин, имеет интерес как купажный виноматериал для белых портвейнов, используется для производства ординарных крепких вин в сепаже. Куст среднерослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение сильное щетинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 190,5 г., цилиндро-коническая (лопастная), плотная. Ягоды средней массой 2,4 г., сплющенные, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются мелкие семена. В ягодах содержится: сахаров 20,3 г/100см3, титруемых кислот 5,3 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.78 баллов, прозрачный, соломенно-золотистого цвета, с медово-цветочным ароматом. Вкус чистый, мягкий, гармоничный. Средняя урожайность 57,2 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -21оС.