КАРАТАЕВСКАЯ — груша
Характеристики
| Период потребления | раннеосенний Госреестр |
| Масса плода | 107 г источникиз описания«Плоды средней массой 107 г, широкогрушевидной формы» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Вкус | кисло-сладкий источникиз описания«кисло-сладкого вкуса» — из официального «Описания селекционного достижения» (извлечено алгоритмически). |
| Дегустационная оценка | 4,9 балл источникиз описания«Дегустационная оценка вкуса 4,9 балла» — из официального «Описания селекционного достижения». |
| Урожайность | 114,7 ц/га источникиз описания«Средняя урожайность 114,7 ц/га» — из официального «Описания селекционного достижения». |
Регионы допуска
Происхождение
| Оригинатор | ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АЛТАЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР АГРОБИОТЕХНОЛОГИЙ' (656910, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, Г.БАРНАУЛ, П. НАУЧНЫЙ ГОРОДОК, Д.35) |
| Заявитель | ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АЛТАЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР АГРОБИОТЕХНОЛОГИЙ' |
| Авторы | КАЛИНИНА ИДА ПАВЛОВНА; КАРАТАЕВА ЭЛЬВИРА ПЕТРОВНА; ПУЧКИН ИВАН АЛЕКСАНДРОВИЧ |
Описание сортоиспытания
Включён в Госреестр по Восточно-Сибирскому (11) региону. Раннеосенний. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона редкая, округлая. Ветви расположены редко. Листья средние, яйцевидные. Плоды средней массой 107 г, широкогрушевидной формы. Воронка отсутствует. Чашечка неопадающая, закрытая, блюдце мелкое, широкое. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-жёлтая, покровная - на половине плода буровато-красная и тёмно-красная. В состоянии потребительской зрелости основная окраска плода беловатая, покровная - на большей части плода размытая, сильновыраженная, тёмно-красная. Мякоть белая, средней плотности, нежная, колющаяся, очень сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом. В плодах содержится: сахара 11,39%, кислоты 0,46%, витамина С 21,0%. Дегустационная оценка вкуса 4,9 балла. Средняя урожайность 114,7 ц/га.